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Episode "C'est pas sorcier" du 15 octobre 1995

L'équipe de C'est pas sorcier part récolter du sel à Aigues-Morte, dans les Salins du Midi. Nous suivons Fred et Jamy à 160 mètres de profondeur, dans la dernière mine de sel encore en exploitation. Car du sel, il n'y en a pas que dans la mer : il y en a aussi sous la terre ! Depuis la mer jusqu'aux tables salantes, nous allons parcourir les marais salants et suivre les transformations du chlorure de sodium (le sel de table !). Puis à Varangeville, nous irons avec les mineurs récolter des blocs de sel à l'aide d'une haveuse et de bâtons de dynamite. Ces gros grains de sel ne finiront pas dans votre assiette, mais dans votre lave-vaisselle - pour adoucir l'eau, sur les routes à déneiger, ou dans l'industrie chimique.​

Episode "C'est par sorcier" - 2012

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Le sel de mer : "Les trésors des salins du midi" - C'est pas sorcier [Intégrale] Sabine et Jamy mettent le cap sur Aigues-Mortes, au Sud-Ouest de la Camargue. Depuis l’antiquité l’homme y aménage d’immenses lagunes pour cultiver le sel de mer. Aujourd’hui, ces marais salants s’étendent sur 10 000 hectares et produisent 250 000 tonnes par an. Mais derrière cette imposante activité économique se cache aussi un lieu de vie exceptionnel pour de nombreuses espèces, dont le majestueux flamant rose.

Ce reportage, un an avant la remise en état des Angibauds vous propose de flâner au marais voisin des Angibauds avec son saunier, M. Gallois

Reportage de France 3 Rennes - 29/06/1993

"Présentation du sujet de Valérie HEURTEL par Roger GICQUEL marchant le long d'une montagne de sel. Belles images des marais salants avec reflets du soleil levant, couchant, ciel nuageux. Interview de monsieur GALLOIS, un saunier, sur son travail, les différents types de sel qu'il exploite, la salicorne également. Il remplit des sacs de gros sel, pèse la fleur de sel."

Disponible sur INA.fr

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